Stage : Conception et évaluation des prairies à haute diversité botanique destinée à l’élevage des lapins élevés au pâturage

Vous serez accueilli(e) au sein de l'Unité Mixte de Recherche GenPhySE (Génétique, Physiologie et Systèmes d'Elevage) située dans le centre INRAE Occitanie de Toulouse. Vous intégrerez l’équipe SYSÆ qui a pour objectifs la conception de systèmes d’élevage fondés sur les principes de l’agroécologie et la compréhension des capacités cognitives des animaux d’élevage. Nos travaux de recherche portent ainsi sur des niveaux d’analyse allant de l’animal (comportement, cognition, développement et santé) à l’agroécosystème (durabilité et résilience des systèmes). Contexte : Les mélanges de prairies normalement utilisés en cuniculture au pâturage (et/ou sous label AB) sont un assemblage d’espèces de graminées (dactyle, ray-grass, fétuque) et légumineuses (notamment trèfles), assorties de façon à optimiser la productivité des grands et petits ruminants. Actuellement, aucun mélange adapté aux besoins nutritionnels (et comportementaux) des lapins au pâturage n'est actuellement proposé. Pourtant, un régime mal adapté à la biologie digestive des lapins peut entraîner des troubles digestifs, notamment au printemps, période où la croissance et la concentration des sucres solubles et des protéines dans les prairies sont maximales. Afin de pallier ce risque, certains éleveurs de lapins au pâturage sont contraints d’adopter des pratiques limitant l’accès des lapins à l’herbe. Ces stratégies ont non seulement un impact négatif sur la rentabilité des systèmes d’alimentation à l’herbe, mais elles augmentent également la dépendance de l’élevage aux aliments granulées. Elles favorisant également le surpâturage et les risques de contamination des champs par les coccidies et, à long terme, l’utilisation des prairie peu adaptés au pâturage des lapins risque d’affecter la durabilité et la résilience du système.  Dans ce contexte, vous intégrerez un projet de recherche ayant pour objectifs la conception et l'évaluation d’une prairie conçue pour répondre aux besoins nutritionnels des jeunes lapins élevés au pâturage. Le tout avec une utilisation minimale de concentrés, avec l’objectif final d’une alimentation 100% à l’herbe.  Références Plagnet A.-S., Bannelier C., Fillon V., Savietto D. 2023. Estimation of grass biomass consumed by rabbits housed in movable paddocks. World Rabbit Science, 31, 21-34. https://doi.org/10.4995/wrs.2023.18243  Bosa L., Bensari I., Bannelier C., Bordes A., Massat S., Pujol S., Rivemale F., Villain A.S., Gunia M., Goutiers V., Savietto D. 2026. Diseño y caracterización de pastos con alta diversidad botánica destinados a la alimentación de conejos en crescimiento. 50 Symposium de ASESCU, Valencia, Espagne. https://hal.inrae.fr/hal-05664554  Vous serez plus particulièrement en charge de : La mise en place et au suivi quotidien d’un protocole expérimental avec deux groupes de lapins élevés à l’herbe (Prairies « Classique » vs. « Lapins ») ; Collecter et annoter les données zootechniques et sanitaires dans des bases de données dédiées ; Caractériser la composition botanique des deux prairies ; Quantifier la biomasse produite dans chaque prairie ; Quantifier la qualité nutritionnelle de chaque prairie (analyses chimiques en laboratoire) ; Quantifier l’excrétion de oocystes par espèce (microscopie en laboratoire) ; Réaliser des dosages de numération de formule sanguine (à l’aide d’un hématimètre en laboratoire) ;  Analyser statistiquement l’ensemble des données collectées ;  Rédiger un rapport d’stage sous forme d'article scientifique (en anglais) ;