Textualiser le soin : santé maternelle et infantile dans la littérature médicale et pharmacologique en ancien occitan

Titre du projet : « Textualiser le soin : santé maternelle et infantile dans la littérature médicale et pharmacologique en ancien occitan » Contexte et problématique Ce projet de thèse aborde la thématique du bien-être et de la santé non pas sous un angle clinique ou biomédical, mais à travers ses déterminants historiques, culturels et textuels. Il se focalise sur une étape fondamentale et particulièrement vulnérable du parcours de vie : la dyade mère-enfant. Bien avant que la notion de care ne devienne une catégorie centrale de l'éthique contemporaine et des politiques de santé publique, les sociétés médiévales élaboraient déjà par écrit une attention structurée à la fragilité du corps maternel et infantile. L'objectif n'est pas seulement d'évaluer le contenu thérapeutique des textes, mais d'analyser la « textualisation du soin » : le geste scientifique et culturel par lequel une société décide que la santé des mères et des enfants mérite d'être consignée, ordonnée et transmise. Corpus et ancrage territorial L'étude s'appuie sur un corpus majeur mais encore largement méconnu : la littérature médicale et pharmacologique en ancien occitan et dans l'espace catalano-occitan. La zone occitane s'affirme au Moyen Âge comme un foyer exceptionnellement prolifique de production manuscrite et de synthèse pharmacologique. Le candidat procédera à un inventaire systématique et à une analyse codicologique à partir des ensembles textuels suivants : Les réceptaires et traités pharmacologiques : compilations de recettes pratiques (receptaris), adaptations de l'Antidotarium Nicolai et glossaires de synonymes ; Les traités gynécologiques et maïeutiques : adaptations vernaculaires du corpus salernitain (tradition de la Trotula et du De curis mulierum) centrées sur la grossesse, l'accouchement et les soins post-nataux ; Les régimes de santé : textes d'influence arnaldienne (Arnau de Vilanova) traitant de la diététique maternelle, de la sélection des nourrices et de l'hygiène du nourrisson ; Les manuels de pratique médicale et de chirurgie : adaptations de la chirurgie de Roger de Salerne intégrant des sections pédiatriques et obstétriques. Apport méthodologique et enjeux (TIRIS) En reconstituant la circulation transméditerranéenne de ces savoirs (des sources arabes vers la médecine vernaculaire occitane, en passant par Salerne et les traducteurs juifs de Provence et de Catalogne), cette thèse apporte une contribution fondamentale en sciences humaines et sociales (SHS) au programme TIRIS. Elle examine l'émergence d'une véritable médiation et littératie en santé (health literacy) au Moyen Âge : Analyse du vocabulaire spécialisé de la cura et de la sollicitudo ; Étude de la mise en scène matérielle des manuscrits (rubriques, organisation des chapitres, marginalia, public visé) ; Compréhension de la hiérarchisation des savoirs consacrés aux populations vulnérables. Exhumer cette généalogie offre une profondeur historique essentielle pour éclairer les débats contemporains sur la communication en santé, la prévention et les représentations socioculturelles du soin. Équipe d'encadrement Le projet sera mené sous la co-direction de : Marjolaine Raguin (Université Toulouse Jean Jaurès, laboratoire PLH) : Maîtresse de conférences HDR en littérature médiévale occitane, spécialiste de philologie et d'études de genre, ayant déjà étudié par le passé des réceptaires occitans consacrés à la mère et l'enfant ; Fabio Barberini (Universidad de Oviedo, laboratoire Doculab) : Enseignant-chercheur en philologie romane, spécialiste de critique et d'analyse, et des réseaux de transmission manuscrite entre l'Occitanie et la péninsule Ibérique. École doctorale : ALLPHA - Arts, Lettres, Langues, Philosophie, Communication Direction : Marjolaine RAGUIN Financement : MSCA COFUND BEST