Caractérisation de nouvelles modifications post-traductionnelles des histones reliant, via le microbiote, l'impact de l'environnement nutritionnel aux phénotypes exprimés chez la truite arc-en-ciel : vers une porte ouverte à de nouveaux biomarqueurs de maladies métaboliques · NUMEA - Nutrition, Métabolisme, Aquaculture, Doctorat · La Géode